注意,喝酒脸红的人更易患癌哦

全网发布：07-21 15:53 发表者：复大肿瘤医院

　　最近，在著名杂志《科学进展》（ScienceAdvances）上发表的一项研究表明，饮酒后，乙醛脱氢酶2（ALDH2）基因的突变与面部发红有关，喝酒和脸红的人的面部红肿程度更高。胃癌的风险大。

　　在这项跨种族研究中，研究人员对531名胃癌患者（319名亚洲人和212名非亚洲人）的基因组进行了测序，并根据组织样本的突变特征将其分为6组，签名1、3、6和615、16、17。研究人员发现，在Signature16组中，70％的患者携带ALDH2基因突变，而90％以上的患者是亚洲人，该组患者的平均饮酒量并不高。这意味着具有ALDH2基因突变的患者，即使仅喝少量酒精，也将显着增加患胃癌的风险。

　　众所周知，ALDH2是人类酒精代谢中最重要的酶之一。酒精（乙醇）进入人体后，首先被酒精脱氢酶代谢成乙醛，然后被ALDH2代谢成乙酸，最后从体内清除。研究表明，携带ALDH2基因的人分解乙醇的速度比其他人快约13倍。如果ALDH2基因被突变或缺失，相应的蛋白酶活性将大大降低，使乙醛长时间在体内积累而不能被代谢，从而导致毛细血管扩张，引起皮肤潮红和炎症，这就是所谓的“喝在脸上”。

　　但是，ALDH2基因在世界各地不同人群中的分布差异很大。大约50％的亚洲人的酒精代谢存在遗传缺陷，但这种遗传缺陷在欧美人群中很少见。因此，“喝在脸上”有一个专业术语，称为“亚洲同花顺”。不幸的是，中国近40％的人患有ALDH2突变。

　　饮酒与世界所有国家和地区的人们的健康有关。可以说中国的葡萄酒文化由来已久，在推杯和换杯之间，它诠释了人们的无限情感。俗话说，一起喝酒，每个知己不到一千杯酒。送客时，我说服您喝了一杯酒，没有理由离开西部的阳关。当你快乐的时候，煮羊和宰牛很有趣，你将不得不喝三百杯。但是，尽管葡萄酒很好，但不要贪婪。过量饮酒不仅会导致多种疾病，甚至会消耗生命。

　　根据全球著名杂志《柳叶刀》（Lancet）的研究结果，世界上32.5％的人是经常饮酒者（当前饮酒者，指过去12个月内饮酒），即24亿人饮酒在世界上，女性占25％，男性约占39％。中国是世界上饮酒死亡人数最多的国家，每年因饮酒而死亡的人数为709,000。

　　此外，研究表明，饮酒是15-49岁的中青年男人的头号杀手！对于50岁以下的人群，饮酒死亡的主要风险来自交通事故，结核病和自杀等因素，而对于50岁以上的人群，饮酒死亡的风险主要集中在癌症，中风和心脏病。

　　不同地区的人们所消耗的酒精量存在差异。女性的平均每日饮用量为0.73标准饮用量，男性为1.7标准饮用量（1标准饮用量为10克纯酒精）。研究人员发现，您喝的酒越多，健康风险就越大。0每天喝酒对人们的整体健康影响最小。值得注意的是，加权相对风险考虑了饮酒对缺血性心脏病和糖尿病的保护作用，但这种保护作用将被癌症的风险所抵消。

　　尽管《柳叶刀》（Lancet）的研究结果表明，喝酒不粘，但对健康有益。但是，一些研究表明，适度饮酒对心血管系统有保护作用，还可以降低痴呆的风险。

　　为了阐明最低风险饮酒与全因死亡率和心血管疾病风险之间的关系，研究人员分析了来自19个国家的599,912名饮酒者的数据。数据显示，适度饮酒可以降低所有原因的死亡率，也可以对心血管系统产生影响。最低的酒精摄入量范围应为0-100克。同时，研究表明，不规则饮酒会增加患心血管疾病的风险。

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