- 全网发布:07-08 16:55 发表者:复大肿瘤医院
最新预防食道癌有哪些方法
为避免食道癌的风险,首先必须减少对食管的损害。在饮食上,要注意不要吃热食和喝热饮料。如果您不注意,则可将患癌症的风险提高4倍。不要吃得太快,尽管食管具有一定的耐磨性,但毕竟它是人体器官,其耐受性仍然有限。
注意缓慢咀嚼,咀嚼可使食物和唾液充分混合,形成光滑的食物。缓慢吞咽可使食物组被食道分泌的粘液润滑并顺利移至胃部,从而使食道不易磨损。如果吃饭时吞食,食道将不可避免地遭受一些损害。随着时间的流逝,对食道的损害将随着时间累积,食道肯定是无法忍受的。另外,不要喝过多的酒精,这会增加对食道粘膜的刺激并增加食道癌的风险。
营养均衡可以维持人体健康,增强免疫力,因此必须注意保持营养均衡。蛋白质缺乏会引起食管粘膜增生,易恶变;脂肪缺乏会阻碍人体必需脂肪酸和脂溶性维生素的吸收,影响健康并降低免疫功能。多吃新鲜蔬菜和水果。不要吃太多的肉,动物脂肪或盐,因为它会加速食道癌的发生。但是,多吃蔬菜,水果,谷类食品和喝绿茶可以减轻上述危害。
尽量减少硝酸盐和亚硝酸盐的摄入。如果您使用经过漂白剂处理过的饮用水,则可以服用维生素C以减少胃中亚硝胺的形成并减少水中的亚硝酸盐含量。此外,我们一生中经常吃咸菜,但咸菜中也含有更多的亚硝酸盐。
进入人体后,在胃的酸性环境中,它们会与仲胺结合形成强力的致癌物质亚硝胺,可引起胃癌,食道癌和其他癌症。发霉的食物通常含有黄曲霉毒素,会引起各种癌症,例如食道癌和肝癌。因此,将来少吃咸菜,多吃新鲜蔬菜。有用。
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