肝癌现已逐步成为对人类健康危害最大的癌症之一，而癌症的发生大多与饮食不无关系。那么，防备肝癌应该吃什么？

　　防备肝癌吃什么好

　　1、吃胡萝卜柑橘

　　蔬菜和生果对肝脏的维护效果是由其间的维生素、矿物质、纤维等之间的相互效果发生的。绿叶蔬菜、胡萝卜、马铃薯和柑橘类生果的防备效果最强。每天应吃五种或五种以上的蔬菜生果，包含早晨喝一杯果汁，上、下午各吃一片生果，正餐时再吃两份以上蔬菜，这样一天总摄入量约400-800克，可使你患肝癌的危险性下降20%。

　　2、喝茶

　　闽南人爱喝茶，这对防肝癌很有利，尤以闽南一带常见的铁观音为最佳，雨前龙井也不错。

　　3、吃奶制品

　　医学研讨证明，在操控喝酒的情况下，假如每天食用奶制品，包含牛奶及酸奶等，患上肝癌的几率将削减78%。现在小孩现已养成了食用奶制品的习气，但成年人中食用奶制品的还为数不多，无妨加以改进。

　　4、三笋

　　即竹笋、莴笋和芦笋。专家提示日常多吃这三种食物，可下降肝癌的发生率，并且还美味可口。

　　肝癌的辨别确诊

　　1、继发性肝癌

　　继发性肝癌与原发性肝癌比较，继发性肝癌病况开展缓慢，症状较轻，其间以继发于胃癌的最多，其次为肺、结肠、胰腺、乳腺等的癌灶常转移至肝。常表现为多个结节型病灶，甲胎蛋白（AFP）检测除少数原发癌在消化的病例可阳性外，一般多为阴性。

　　2、肝硬化

　　肝癌多发生在肝硬化的基础上，两者辨别常有困难。辨别在于具体病史、体魄查看联络实验室查看。肝硬化病况开展较慢有重复，肝功能危害较明显，血清甲胎蛋白（AFP）阳性多提示癌变。

　　3、活动性肝病

　　以下几点有助于肝癌与活动性肝病（急慢性肝炎）的辨别。AFP甲胎球蛋白查看和SGPT谷丙转氨酶有必要一起检测。

（责任编辑：彭志兴）