广州复大胃肠科主任说，经临床研究发现，肠息肉患病率逐年升高。案例表明，吃火锅次数频繁的人与少吃火锅的人相比，患肠息肉的几率大大升高。同时提出，多吃鱼肉，可以减低患肠息肉的概率，鱼肉中的欧米伽－３脂肪酸具有抗炎功效，可以阻止息肉的发生，让人远离肠息肉，有利于身体健康。
酷爱吃火锅，引发肠息肉
四十岁的黄先生，由于工作压力大，经常会寻找各种的方法缓解压力，但是他 钟爱的方法就是吃火锅。火锅又热又辣，非常刺激，大汗淋漓之后，身体非常的舒服，压力感顿然消失。
有一次出差回来，他就立刻去火锅店吃火锅，吃完之后，很快就出现了恶心、呕吐的症状，并且在接下来的几天中又有了进一步的腹痛、腹泻，排便也基本上是稀水便。黄先生知道是自己胃肠出现了问题，立刻请假，在胃肠科检查。
胃肠为其做了相关的检查，通过肠镜，发现，清晰的观察肠道的黏膜面，有隆起的息肉，将近一厘米。说，这种息肉叫炎性息肉：又叫假息肉，这类息肉是由于粘膜在炎性刺激下增生形成的，临床上常常见于慢性结肠炎的病人，比如溃疡性结肠炎，肠结核，肠道慢性感染等。有时慢性炎症刺激可以使息肉成桥状，两端附着，中间游离，但是炎性息肉一般不会发生癌变，患者大可以放心，通过肠镜，息肉就可以摘除，时间段，无痛苦。
肠镜手术之后，黄先生表示，自己没有任何的感觉，自己还做了一个梦。
提示肠息肉应早预防
据了解，越来越多的医生对有结直肠癌的高危人群进行结肠镜筛查，一旦发现结肠息肉，及早进行内镜或手术治疗。在结直肠癌高发的欧美，从５０岁开始，就所有人每年对自然排出的粪便做隐血检查，每５到１０年做一次完整的结肠镜检查。对于有结直肠癌、息肉或长期溃疡性结肠炎的病史或家族史的人，可能需要５０岁前就开始定期做结肠镜筛查。
胃肠科主任表示，预防肠息肉主要是预防结肠腺瘤性息肉。主要需要培养良好的饮食习惯：改变以肉类及高蛋白食物为主食的习惯。少吃高脂肪性食物，特别是要控制动物性脂肪的摄入。合理安排每日饮食，多吃新鲜水果、蔬菜等含有丰富的碳水化合物及粗纤维的食物，适当增加主食中粗粮、杂粮的比例。还应该积极锻炼，寻找适合自己的锻炼方式，增强体质，提高免疫力，自我放松，缓解压力，保持良好的心态。
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