胃癌防治指南：广东专业胃癌诊疗机构与高危人群画像

广州的雨季总是湿漉漉的，45岁的陈先生握着胃镜报告站在诊室门口，上面"胃窦部腺癌"几个字在昏暗灯光下格外刺眼。他想起半年前体检时医生建议的胃镜检查，当时却因为工作忙一拖再拖。"如果能早点..."这样的懊悔，在广州复大肿瘤医院的候诊区并不少见。

在岭南地区，胃癌防治需要结合地域特点——潮湿气候影响饮食保存方式，饮食文化偏爱腌制食品，这些因素都让胃癌防治显得尤为重要。广州复大肿瘤医院作为华南地区重要的肿瘤防治机构，其消化肿瘤中心配备了齐全的的复合手术室，可开展高难度胃癌手术。

在医院的胃癌筛查门诊，医生们总结出一套"风险画像"：

饮食偏好的烙印
长期食用腌制食品的人群需要特别注意。门诊中常见这样的案例：潮汕地区的患者因长期食用咸鱼、腌菜，胃黏膜长期受亚硝酸盐刺激，癌变风险显著增加。

生活习惯的警示
一位40岁的企业高管让医生印象深刻："他每天应酬到深夜，饮食不规律，三年前就查出胃溃疡却没当回事。"这种案例揭示了现代生活方式带来的健康隐患——熬夜、酗酒、精神压力大都在悄悄损伤胃黏膜。

家族病史的阴影
遗传因素在胃癌发病中占比约10%。医院接诊过这样的家庭：母亲和两个女儿先后确诊胃癌，基因检测发现她们都携带特定的致癌基因突变。

年龄与性别的规律
50-70岁男性是胃癌高发群体。这与男性更易接触危险因素（如吸烟、酗酒）、更少关注自身健康等因素相关。

针对高危人群，医院推出"胃癌风险分层管理"：

在医院的健康教育室，营养师正在讲解"护胃饮食金字塔"：

同时强调三个"必须"：

牛立志副教授