食道癌又名食管癌，是产生在食管上皮组织的恶性肿瘤，占一切恶性肿瘤的2%。全世界每年约有22万人死于食道癌。该病对咱们的生命造成了很大的要挟，因而，咱们在日常日子中需提前做好防备办法，避免此病的损害。

　　防备食道癌的有用办法如下

　　（1）改动喜食霉变食物的习气

　　现在已有充沛依据阐明食用霉变食物特别是酸菜、霉窝窝头和鱼露是食管癌发病的重要要素之一，因而应大力宣扬这类食物对人体健康的损害，使大众少吃或不吃，一起鼓舞栽培蔬菜和生果，以添加鲜菜和生果的摄入，弥补维生素C。

　　霉变的食物，一方面产生霉菌毒素或代谢产品，一方面促进亚硝胺的内组成，是导致食管癌的首要病因，多吃新鲜蔬菜或弥补维生素C可阻断体内亚硝胺的组成，可使胃内亚硝胺含量下降，然后下降了胃内亚硝胺的露出水平。别的林县的养分防备实验发现，弥补核黄素和烟酸能下降食管癌的发病率15%。一起也应活跃研讨科学的酸菜制作和保存办法，以满意当地居民代代以来养成的传统饮食习气。

　　改动不良饮食习气，不吃霉变食物，少吃或不吃酸菜。改进水质，削减饮水中亚硝酸盐含量。推行微量元素肥料，纠正土壤缺钼等微量元素情况。使用中西药物和维生素B2医治食管上皮增生，以阻断癌变进程。活跃医治食管炎、食管白斑、贲门失缓和症、食管憩室等与食管癌产生相关的疾病。易感人群监督，遍及防癌常识，进步防癌认识。

　　（2）粮食的防霉

　　霉变的粮食含有多种致癌的毒素，因而活跃开展粮食的防霉去毒作业非常重要，特别是应宣扬家庭储粮的防霉的重要性。一般粮食的含水量在13%以下可到达防霉的要求，一旦发现粮食现已霉变，应采纳勤晒，食用时挑拣，屡次清洗并加碱处理，可有用削减霉菌毒素的摄入。

　　（3）加强饮用水的卫生办理

　　现已发现食管癌高发区水中的亚硝胺含量显着高于低发区。因而搞好环境卫生，避免水源污染十分重要，逐步削减饮用沟塘水的区域，推行土自来水。对食用的沟塘水也应进行漂白粉消毒，可显着下降水中亚硝胺含量和杀灭其他感染病菌。

　　（4）遗传致病要素的防备

　　食管癌具有较遍及的宗族集合现象，标明有食管癌宗族史的患癌易理性的确存在，应加强同代人群的监测作业。患者为男性，就加强男性监测，特别是49岁前的人群，患者是女人，加强女人监测，特别是50～69岁的人群，而且应把3代人中产生过2例或2例以上食管癌逝世的家庭，当作危险家庭，对这些家庭中40～69岁的成员当作危险人群，定时体检，供给防备性药物或维生素，劝导改动日子习气等，对下降食管癌发病具有必定的活跃意义。

　　食道癌的前期有七大症状

　　1、胸骨后有闷胀不适感

　　专家介绍说，只能模糊地感到胸部不适，既不能指出不适部位，也难以叙说不舒服的具体情况。

　　2、食物经过缓慢并有逗留感

　　常有食管口变小，食物下咽困难并有逗留的自我感觉。这些症状只呈现在下咽食物时，进食之后即行消失，且与食物的性质没有关系，乃至在饮水时也有相同的感觉。

　　3、咽喉部有枯燥感和紧迫感

　　常感到下咽食物不顺利，并有细微痛苦，有点儿枯燥、发紧的感觉。特别是在吞咽枯燥或粗糙食物时这种枯燥、发紧的感觉更为显着。别的，此种前期症状的产生与心情动摇有关。

　　4、食管内有异物感

　　患者自觉某一次因为吃了粗糙的食物而将食管擦伤，或许疑为误将异物吞下而存留在食管内，有相似如米粒或许蔬菜碎片贴附在食管上，吞咽不下，即无痛苦也与进食无关，即便不作吞咽动作，也仍有异物存在的感觉。异物感的部位多与食道癌的病变方位相吻合。

　　5、吞咽食物时有梗噎感

　　在此病的前期阶段，因为病变常表现为部分小范围食管粘膜充血、肿胀、溃烂、表浅层溃疡和小斑块病变，当食物经过期，就会呈现吞咽不适或吞咽不顺的感觉。如病况再进一步开展，就会呈现梗噎感，八成是因为吞服相似烙饼、干模或其他不易完全嚼碎的食物时才干发现。

　　6、胸骨后痛苦

　　这种表现在前期食道癌患者中比较多见。常在咽下食物时胸骨后有细微痛苦，并能感觉得到痛苦的部位。痛苦的性质可为炙烤样痛、针刺样痛、牵拉冲突样痛。

　　痛苦的轻重与食物的性质有关，吞咽粗糙、热食或有刺激性的食物时，痛苦比较重；吞服流质、温热的食物时，痛苦比较轻。咽食物时痛苦，进食后又有所减轻乃至消失。这种症状大多可用药物医治，暂时取得缓解，但数日或数月后病况又会复发，且重复呈现，存在较长时刻。

　　7、剑突下（心口）痛苦

　　自感剑突下为炙烤样刺痛，轻重不等，多呈现在下咽食物时，食后减轻或消失。也有的为持续性隐痛，与进食关系不大。

（责任编辑：彭志兴）