4月7日是世界卫生日，世界卫生组织将今年世界卫生日的主题确定为“建设一个更公平、更健康的世界”，呼吁确保每个人都享有利于健康的生活和工作条件、随时随地获得其所需的优质卫生服务。

　　世界卫生组织（WHO）宪章给出了定义：健康不仅是没有疾病或虚弱，还需要身体、心理和社会适应的完好状态。健康生活方式是健康的基础，即有益于让健康习惯化的行为方式。

　　作为一种严重威胁人类健康的常见病和多发病，癌症在2020年全球新发病例1929万例，其中中国新发癌症457万人，占全球23.7%。

2020年世界各国癌症新发病例数

　　癌症为什么威胁人类健康？因为很多肿瘤发现时已经是中晚期，若在癌症早期发现，生存率可提高不少。WHO认为癌症是一种生活方式疾病。吸烟、肥胖、缺少运动、不合理膳食习惯、酗酒、心理紧张等不良生活习惯是癌症发生的危险因素。而这些因素是可以预防或避免的。

　　那么我们要如何预防？

　　约1/3的癌症与饮食有关

　　世界卫生组织指出，不安全的食品与全球每年约200万人的死亡有关，而含有有害细菌、病毒、寄生虫或化学物质的食品可导致从腹泻到癌症等200多种疾病。广州复大肿瘤医院专家提醒大家：预防癌症从健康饮食做起，应学会规避食品安全风险。

　　其中，经常摄入三类食物很可能会增加患癌风险：

　　一是发霉的食物，气候潮湿、闷热、贮藏设施差等原因很容易导致谷类、豆类发生霉变，产生黄曲霉毒素。黄曲霉毒素是一种比较公认的强致癌物。

　　二是加工肉制品，如火腿、熏肉，香肠、热狗等。在加工过程中常常添加硝酸盐和亚硝酸盐，这两种化合物可在腌制过程中形成N-亚硝基化合物，具有致癌作用。

　　三是煎炸熏烤食品，油炸的油条、油糕、油饼等由面粉做的食物在超过200℃高温油炸后，蛋白质、脂肪就会转变成苯并芘；在烧焦、烤焦的状态下，苯并芘含量更高。而苯并芘是一级致癌物，比尼古丁的致癌风险更大。

　　因此，合理饮食，远离癌症。如：不要吃烧焦的食物，少吃在明火上直接烧烤的肉和鱼，可改用可控制温度的烤箱进行焙烤；每日红肉的摄取量应低于80克，加工的肉制品则应尽量避免；少吃腌制食物，减少烹调用盐；避免摄入高脂肪、高胆固醇的食物，避免含糖饮料，控制体重；购买新鲜食材，做好储存措施，避免发霉的谷物和豆类。

　　抽烟喝酒与癌症息息相关

　　烟草烟雾至少含有69种致癌物。吸烟可导致多种恶性肿瘤，包括肺癌、口腔癌、鼻咽部肿瘤、喉癌、食管癌、胃癌、肝癌、胰腺癌、肾癌、膀胱癌、宫颈癌、结肠直肠癌、乳腺癌和急性白血病等，还可导致慢性阻塞性肺疾病（慢阻肺）、青少年哮喘、冠心病、脑卒中和外周动脉疾病，增加呼吸道感染及肺结核患病死亡的发病风险。

　　戒烟是降低吸烟危害的唯一方法，戒烟越早越好，任何年龄戒烟均可获益；任何时候戒烟对身体都有好处，都能够改善生活质量。

　　饮酒和很多种癌症都有密切关系，包括口腔癌，喉癌，食管癌，乳腺癌，肝癌，结直肠癌等。有研究指出，全世界5.5%的癌症发生和5.8%的癌症死亡是酒精引起的。过量饮酒，不仅会增加患某些疾病的风险，还可能导致交通事故及暴力事件的增加。

　　WHO建议：“适度饮酒”应改为“越少越好”。建议成年男性一天饮用的酒精量不超过25克，女性不超过15克。

　　除此之外，运动是一种积极健康的生活方式。有研究表明，长期坚持运动的人比不运动者患癌率少90%；而且坚持运动的患癌者死亡率也比不运动的小得多。因此，应该在日常生活中加入运动，防患于未然，通过积极健康的生活方式，降低癌症等多种疾病的发生率。

　　长期熬夜不仅会导致人体免疫力下降，还会导致人体分泌功能紊乱，使细胞代谢出现异常，影响人体细胞的正常生长，从而增加患上癌症的风险。

　　疾病的一半是心理疾病。保持健康的心理情绪状态，情绪波动适中，勿大悲、大喜等，乐观的情绪状态有利于防癌和抗癌。当面对压力时，可选择适合自己的排压方式。

你还在等什么

快把这些不良生活习惯撇弃掉

一起迎接美好健康生活吧